이번에 소개하는 곳은 이동호 대표가 운영하는 ‘소양닭갈비’ 식당이다. 신선한 채소와 닭갈비의 조화로 입맛을 다시게 하는 점심특선은 그야말로 “가성비 최고”라는 감탄사가 절로 나오게 한다. 시외버스 터미널에서 서울방면으로 향하다 첫 번째 사거리에서 좌회전하면 일명 ‘닭갈비촌’으로 이어지는데 소양닭갈비는 국사봉(산) 근처에 위치하고 있다.이 대표는 2004년 출장음식업을 시작하여 작년 ‘소양닭갈비’를 개업했다. 춘천을 찾는 여행객들에게 닭갈비를 알리고자 하는 마음에 부담 없는 점심특선 가격(6,000원)으로 닭갈비 메뉴를 내놓게 되었다