칼칼한 음식이라도 먹어야 목감기가 떨어질 것 같은 날씨다. 청명한 하늘, 따뜻한 햇살, 화요일 오전 발송 작업을 끝내고 다함께 찾은 ‘서부닭한마리/바지락칼국수’.묵은지에 닭 한 마리를 넣어 얼큰하고 시원하게 먹을 수 있는 묵은지 닭한마리가 오늘의 점심 메뉴다.새콤하게 잘 익은 김치와 통감자, 닭 한 마리를 넣고 푹 끓여 낸 묵은지 닭 한 마리. 김치의 깊은 맛이 잘 밴 닭고기에 밥 한 그릇 뚝딱. 남은 국물에 이 집에서 직접 만든 생면까지 투척하니 배가 한껏 부풀어 오른다.얼큰하고 시원한 맛이 밥반찬으로도 그만이고 술

백반 하면 그 시절과 그때의 풍경이 그리워, 배가 고프기보다는 그리움이 고파 찾게 되는 소박한 밥집이 있다.문을 열고 들어가면 할머니의 따뜻한 품을 생각나게 해주는 포근한 밥집. 오랜 세월 사용했던 소품들과 방문객들의 흔적들이 조화롭게 진열돼 있는 곳에 시선이 머물면, 30~40년 전 할머니와 함께 했던 아련한 기억 속으로 시간여행을 하게 된다.오후 2시가 넘은 시간. 할머니는 점심 장사를 끝내고 찬거리를 사러 시장에 나가고 할아버지가 대신 주문을 받았다.커다란 알루미늄 쟁반에 가득 담긴 반찬들. 밥과 국을 제외하고도 10가지가 넘

88서울올림픽, 2002년 월드컵에 이어 이제 동계올림픽까지 치르는 나라가 되었다. 그것도 내가 사는 강원도에서 동계올림픽이 열린다. 불과 500일도 남지 않았는데, 성공적인 개최를 위해서는 아직 많은 노력과 준비가 필요해 보인다.춘천의 대표음식인 닭갈비는 내가 좋아하기도 하거니와 외지에서 귀한 손님이 올 때면 자주 찾는 이월선 명가닭갈비. 곽동훈·김태훈·오혜리 선수 등 올림픽 메달리스트들과 함께 이곳에서동계올림픽 G-500일 기념 닭갈비 번개모임을 했다. 강원도SNS서포터즈들을 비롯해 전국에서 모인 춘천 SNS기자들 모두 춘천닭갈

테이블이 꽤 많은 식당이라 북적이는 손님들로 꽉 차는 식사시간이면 밑반찬을 더 달라기 미안할 정도로 발걸음이 바쁜 직원들. 천천히 맛을 느끼며 오물오물 씹어 삼키는 여유를 가지려면 이 시간대를 피해 가는 것이 좋겠다.보통 찜이라 하면 주재료보다 콩나물이 더 많이 섞여 나오는 곳이 다반사다. 하지만 이곳 ‘예스(YES!) 동태랑’에선 소짜를 시켜도 꾸덕꾸덕 잘 말려 쫄깃한 식감을 자랑하는 코다리 3마리가 통째로 삼등분 돼 나온다.청양고추로 맛을 낸 깔끔한 매콤함과 짭조름한 듯 짜지 않고 입맛 당기는 달짝지근한 단맛의 양념. 발라 낸

춘천시 우두동 사우우체국 뒷골목에 있는 한식당 ‘돈’. 점심시간이 아닌데도 빈자리를 찾을 수가 없다. 고기도 돈, 사는 것도 돈, 먹고 나도 돈이 필요해서 ‘돈’이란다.부부가 문을 연 지 올해로 11년째인 이곳에 사람이 몰리는 이유는 무엇일까? 누구나 한 번쯤 하게 되는 ‘오늘 점심은 뭘 먹을까’라는 고민에 대해 해답을 주는 곳이기 때문이다.주인장은 단돈 8천원에 고등어구이와 제육볶음, 된장찌개와 각종 나물까지 한 번에 맛볼 수 있는 ‘보름 정식’을 주 메뉴로 내걸었다. 이름만 들어도 인심이 한가득 배어있는 것 같은 보름정식. 마치

제철을 맞은 굴이 듬뿍, 뚝배기에 가득 퍼지는 굴향이 일품인 동도통영굴밥.굴은 ‘바다의 우유’라고도 불리는 완전식품이다. 칼슘, 철분, 망간, 아미노산, 글리코겐 성분들이 풍부하게 함유돼 있어 뼈 건강에 도움이 된다. 또, 타우린, 핵산 등이 풍부해 간 기능에도 도움을 준다.근화동에 위치한 동도통영굴밥은 사시사철 생굴을 매일 아침 통영으로부터 직접 공수해 싱싱한 재료를 사용하기로 유명하다. 필요한 만큼만 주문하기 때문에 손님이 몰리는 날에는 맛을 보지 못할 때도 있다. 테이블이 많지 않아 점심시간에는 조금만 늦으면 줄을 서 기다리는

모락모락 김이 나는 하얀 쌀밥. 우선 밥만 한 숟가락 듬뿍 떠서 꼭꼭 씹어본다. 밥맛이 어쩌고, 쌀이 저쩌고 미식가처럼 표현은 못해도, 맛있는 밥은 입이 제일 잘 안다. 내 입맛에 맞으면 최고다.집에서 해먹기 어렵지만 맛있는 밥이 있다. 가마솥밥, 돌솥밥, 냄비밥…. 물도 잘 맞춰야 하고 불앞에 서서 불조절하며 한참을 기다려야 완성되는 난이도 ‘중상’ 쯤의 밥은 바쁜 일상으로 집에서 해먹기 쉽지 않다. 그런 밥을 잘 구운 생선과 함께 먹을 수 있는 곳, 바로 시민연대 사무실 근처에 있는 섬마을 생선구이집이다. 여기 저기 숨은 맛집들

더위에 밤잠을 설쳤다거나, 밥맛을 잃어 무엇을 먹어도 입맛 돋우기 쉽지 않았다는 이야기가 일상의 화제가 되었던 여름. 소설가 김훈은 ‘밥벌이의 고단함’을 이야기했지만, 당장의 직장인들은 매일 ‘밥먹기의 고단함’이 우선일 터.여름철 기운을 북돋우고, ‘집나간 입맛’을 찾기에 딱 좋은 곳을 헤아리다가 생각 난 곳이 ‘국수닭’! 말 그대로 국수와 닭이 뜨겁게, 때론 차갑게 만나 취향대로 선택하여 먹을 수 있다. ‘이열치열파’에겐 닭고기 육수에 인근 지역 밭에서 직접 공수 받은 각종 채소와 삶은 닭고기를 살살 담갔다 건져 먹는 ‘닭샤브’

집밥이 그리울 때 가볼만한 담백한 한식 맛집, 어디 없을까?하루에 한두 끼는 밖에서 먹어야 하는 직장인들. 문득 집밥이 생각날 때가 있다. 가끔은 높은 염분과 기름기에 익숙해진 몸을 달래줘야 하기 때문이다.건강을 위한 선택! 집에서 먹는 밥처럼 담백하고 건강하게 식사할 수 있는 곳을 찾았다. 바로 소양고등학교 건너편에 봄내예찬이 있다. 가벼운 주머니로도 배부르게 먹을 수 있는 한식당. 푸짐한 양과 감칠맛은 기본이고, 친절은 서비스다.돼지불고기, 오삼불고기, 가자미찜, 오징어볶음, 소불고기 등 다섯 가지의 점심메뉴가 매일 바뀐다. 오

숨쉬기도 버거운 뜨거운 여름날 찾은 청국장 전문점 풀내음.햇살을 받아 반짝이는 잎들이 무성한 꽃나무 가득한 마당을 만나게 되니 몸도 마음도 편해져 온다. 잠시 처마 아래 툇마루에 걸터앉아 등줄기에 흐르는 땀을 식히고 주린 배를 채울 준비를 하는 사이, 마당 한 편에 걸려 있는 커다란 가마솥과 장작더미가 눈에 들어온다.콩을 삶아 청국장을 직접 띄운다는 것을 알 수 있다. 물론 국산 콩이다.할머니 댁에서 보았을 듯싶은 손때 묻은 고가구 인테리어에 잠시 마음을 주는 사이 상이 차려진다. 뚝배기에 보글보글 끊고 있는 청국장. 칼로 예쁘게

춘천시외버스터미널은 춘천의 관문이자 매일 수많은 춘천시민들과 춘천을 찾는 외지인들이 왕래하는 곳이다.이 버스터미널에 입맛 까다롭기로 소문난 시외버스 기사들이 즐겨 찾고, 춘천시민들도 알음알음 많이 찾는 식당이 있다. 춘천에 있는 수많은 식당 중 가장 착한 식당을 꼽으라면 나는 춘천시외버스터미널에 위치한 제일기사식당을 추천하기에 주저하지 않는다.요즘 짜장면 한 그릇은 4~5천원, 막국수 한 그릇은 6~7천원을 줘야 먹을 수 있는데, 이곳 제일기사식당은 단돈 4천원의 착한 가격으로 버스기사들과 춘천시민들의 사랑을 한껏 받고 있다.착한

등잔 밑이 어둡다고, 자주 오고가는 봄내극장에서 강원적십자 길로 내려오다 맞은편 모텔이 밀집된 좁은 골목 안쪽에 위치한 ‘마방’. 마방이란 ‘마구간을 갖추고 있던 주막집’의 강원도 방언이란다.메뉴판은 황태해장국, 비빔밥, 육개장, 순두부정식, 오리·닭백숙, 닭볶음탕 등 다양한 식단으로 구성돼 있다. 아침식사도 가능하다.점심시간에 찾은 마방. 테이블이 6개밖에 없는 작은 골목식당이지만, 주변에 관공서 등 직장인들이 많은지라 단골손님들이 꽤 있을 법했다. 삼삼오오 점심을 기다리는 손님들. 순두부정식을 주문했다.일곱 가지 반찬이 정갈하게

“뱃고동 울리고 떠나가는 배/ 내 님 싣고 떠나가는 배~♪♬”가수 이혜수가 부른 이다. 짙푸른 바다에서 뚜뚜 뱃고동을 울리며 생선을 가득 싣고 들어오는 배. 비릿한 내음 물씬 풍기는 항구의 어느 선술집에선 생선찜이 애주가들의 침샘을 자극하고…누구나 한 번쯤은 노랫말처럼, 영화 속 장면처

드라마 ‘디어 마이 프렌드’를 보던 중 눈에 들어온 ‘이비가’.소양강 풍경 따라 물소리와 강바람을 즐기며 춘천 봄내길 4코스를 걷다가 소양강처녀상 부근에서 만난 이비가. 이비가 짬뽕은 순한 맛부터 매운 맛까지 남녀노소를 막론하고 맛의 즐거움 속으로 ‘풍덩’ 빠져들게 한다.담백하면서도 깊은 국물 맛을 느끼며 탱탱한 면발을 후루룩 넘기면 한낮의 더위도 잠시. 오감을 자극하는 점심 한 끼의 만족감은 곧 휴식이 된다. 저녁이면 창문 너머 석양빛에 발그레해진 소양강 풍경을 바라보며 사골육수의 진한 짬뽕국물과, 한우고기와 각종 채소들을 춘장에

춘천은 도시 전체가 하나의 축제장이다. 봄내예술제, 마임축제, 호수별빛나라축제가 있고, 곧 춘천연극제와 춘천인형극제도 열릴 예정이다. 또 풍물장이 서는 날이면 남춘천역은 수도권에서 몰려오는 관광객들로 북적인다.춘천을 찾는 관광객들이 가장 많이 찾는 음식은 두 말할 것도 없이 춘천의 대표적인 먹거리인 닭갈비와 막국수다. 제2의 고향으로 10년 가까이 춘천에 살면서 나름 소문난 닭갈비와 막국수집들을 모조리 섭렵했지만, 맛의 차이를 크게 느끼지는 못했다.그만큼 맛이 보편화되고 평준화되었기 때문일 것이다. 하지만 지난주에 가본 남춘천역 육

춘천을 떠나 생활하던 그녀가 돌아온다고 했을 때 무조건 좋았다. 만천리 작은 동산 아래 낡은 한옥에 그리는 밑그림이 그렇게 훌륭한 작품으로 탄생되리라고는 생각하지 못했다. 큰 방 통유리로 내다보이는 한옥 뒷마당에 12월 이른 첫눈이 내렸던가? 오색수를 놓은 듯한 잡채 앞에서 문득 젓가락이 멈췄다. 흩날리는 눈발 뒤로 동양화 같은 풍광, 한 상 가득한 한정식을 앞에 둔 그 풍요로움은 아직도 내겐 멈춰버린 시간이다.십 수 년 전 만천리 한정식집 ‘청목’을 기억하고 있는 사람이 비단 나만은 아닐 것이다. 음식 맛있는 건 기본이고, 손님접

후평동 지역 서민들이 하루의 고된 일과를 잊기 위해 줄지어 찾는 금당마을. 주인 이옥숙 씨의 푸짐한 인심과 상차림을 도와주는 여성 두 분의 상냥함에 정감이 넘치는 곳.이무상 시인이 즐겨 찾는 금당마을은 주 메뉴가 감자탕이지만, 저녁시간에는 김치와 어우러진 삼겹살을 찾는 손님이 훨씬 많다. 양도 넉넉하고 잘 숙성된 김치와 함께 두꺼운 불판에 지글거리는 삼겹살은 막걸리 안주로 그만이다. 밑반찬과 쌈 채소는 무한 제공이다.친한 사람들과 두런두런 이야기 나누며 오랜 시간 술잔을 기울이기에 이보다 더 좋은 장소는 없다. 저녁 10시까지가 영

대략 20여년의 시간이 흘렀다. 당시 우리밀 살리기운동 강원지역본부에서 일할 때다. 칼국수를 만드는데 우리밀 밀가루를 쓰고싶다고 해서 밀가루를 배달한 뒤로 가끔 들렀던 사또 설렁탕집. 10여년 넘게 춘천을 떠나있다보 니 갈 기회가 없었는데, 누군가의 제안으로 점심을 먹으러 들렀다. 예전 그 자리에 그대로의 모습이다. 이젠 연세가 꽤 됐을텐데 사장님의 모습도 그대로다.메뉴는 단출하다. 콩나물해장국, 설렁탕, 비빔밥. 그러나 음식과 반찬이 모두 정갈하면서 맛이 깊다. 특히 콩나물은 직접 기른다고한다. 방에 들어가 음식을 기다리다 보면

매주 화요일 오전 이 발행되는 날. 조합원들과 함께 신문발송작업을 한다. 조합원과 독자들에게 보낼 신문을 주소별로 띠지에 끼워 우체국에 가서 발송한다. 조합원들의 숙달된 손놀림으로 열심히 신문을 접고, 발송띠지를 모두 끼우다 보면 어느새 점심시간이 되고, 수고한 조합원들이 점심을 함께 하는데, 가까워서 자주 찾는 단골집이 근화동 미소지움아파트 근처에 있는 정원식당이다.정원식당은 크지도 않고, 유명한 식당도 아니지만 꼭 어머니와 아내가 해주는 밥처럼 내가 좋아하는 집밥스타일이다. 나는 반찬들이 아무리 맛있어도 밥이 맛없으

춘천 고탄리 춘천댐 상류의 ‘춘천호’. 소문을 듣고 처음 가보고 세 번 놀랐다. 첫째로 착한 가격에 놀랐고, 둘째로 순수 천연자연식품을 고집하는 주인 김성한 씨의 철학에 놀랐고, 셋째로 장어구이 뺨치는 메기구이 맛에 놀랐다.춘천시내에서 춘천댐 방향으로 가다가 고탄리 방향으로 우회전하여 5분 정도 가면 도로변에 간판이 보인다. 도로에서 언덕길 조금 올라가면 언덕 위에 전망이 멋진 ‘춘천호’가 있다. ​멋진 춘천호가 내려가 보이는 전망 좋은 언덕 위의 2층집. 1층 식당에는 7~8개의 식탁이 놓여 있는데, 넓은 창문을 통해 춘천댐 상류