석사천 인근 벌말공원 옆길을 따라 법원방향으로 70m쯤 가면 우측으로 ‘(주)굿폼장식’ 입간판이 보인다. 인테리어 장식과 리모델링, 건물단열 작업을 전문으로 하는 사업체다. 건축에만 30년이라는 오랜 세월을 몸담아 온 윤근창(63) 대표가 운영하고 있는 사업장이다. 어디서나 마찬가지이지만 요즘 코로나 사태로 인하여 위축된 골목상권의 모습이 이 지역에서도 여전하다. 심기일전하며 위기를 이겨내려고 인내하는 모습들이 참 애처롭기까지도 하다는 느낌이 들지만 그런 말로 쉽게 표현하기도 민망한 상황이다.사업장 소개는 추위가 맹위를 떨치는 계절

시베리아로부터 몰려온 동장군이 온 도시를 꽁꽁 얼려 놓았다. 추운 날씨에 코로나는 더 기승을 부려 보고프고 가고픈 마음을 꽁꽁 묶어 버려 이곳이 ‘춘베리아임’을 더더욱 실감하게 만든다. 따끈한 국물이 그리워지는 계절이다. 보글보글 전골, 그저 입으로 말하기만 해도 몸과 마음이 푸근해지는 따스함이 몰려온다. 전골 중에 연말 연초면 꼭 먹게 되는 만두전골이 오늘의 주인공이다. 만두전골집 ‘천(天)진동’은 25년 전통의 역사가 오래된 식당으로 우두동에 있다. 석사동점도 있지만, 우두동 본점은 장모님과 함께 20여 년 동안 다닌 추억의 집

날씨가 쌀쌀해지면서 따뜻한 국물이 생각날 때 떠오르는 음식이 여러 가지 있지만, 그 가운데 빼놓을 수 없는 음식이 설렁탕이다. 퇴계동에는 개업한 지는 얼마 안 됐지만, 사람들의 입소문을 타고 있는 설렁탕 맛집이 있다. ‘장우 설렁탕’이다. 홈플러스 마트 앞 사거리에서 김유정 역 쪽으로 100여 미터 지나면 우측 편에 나타난다. 깔끔하게 잘 정돈된 이 식당은 김정수(58)·강영실(56) 부부가 운영하고 있다. 손님들이 식사하는 공간을 맡고 있는 부인 강영실 씨는 해맑은 미소가 일품이다. 대표 김정수 씨는 재미난 이력을 가지고 있다.

파란 하늘과 붉은 단풍잎이 가을을 지나고 있다. 지난 계절의 아름다운 추억은 앙상한 가지만 남겨 놓은 채 아쉬움과 함께 단풍으로 내려앉기 시작했다. 사라져야 할 우울 코드 코로나는 한층 더 퍼지며 발악을 한다. 몸도 마음도 지쳐간다. 이럴 때, 우리를 위로해 줄 뭔가를 찾다 보니 떠오르는 음식이 있어 소개한다. 따끈하고 입에 착착 감기는 진한 국물과 소갈비가 푸짐하게 나오는 갈비탕이다. 유명한 곳이 많이 있지만 처음 그곳을 방문했을 때 진한 국물 같은 그 감동이 아직도 기억에 선하다. 넓은 식당에 할머니, 할아버지들이 자리를 모두

아직 정상적으로 운영이 안 돼 여기에 자리를 잡은 점포들이 지속적으로 영업을 할 수 있을까 갸웃거릴 수 있는 곳에 9년째 단골과 함께 자신만의 영역을 잘 지켜나가는 꽃집이 있다. 투탑시티 1층에 있는 ‘일리아스(ILIAS) FIower Shop’이다. 영화관이나 행사장이 있어 많은 사람이 드나들고는 있어도 부도의 여파가 아직 가시지 않아 주변은 어수선하지만 ‘일리아스’는 화원을 장식하는 꽃만큼이나 싱싱하고 화사한 느낌으로 생동감을 잃지 않고 있다.이제는 나름대로 자리를 잡아 큰 흔들림이 없지만, 점포를 시작하던 초기는 그리 순탄치

하늘은 드높고 청명하다. 일교차가 커 조석으로 두꺼운 겨울옷을 꺼내 입어야만 하는 계절이지만 울긋불긋 단장한 나뭇잎이 완연한 가을 그림처럼 평화롭다. 천고마비라는 말도 있듯 맛있는 음식이 당기는 계절이지만 코로나19로 여기저기 맛집을 찾아다닐 수가 없다. 그래도 배달은 가능한데 배달하면 떠오르는 음식이 무엇일까? 바로 따뜻한 족발이다. 여러 족발집이 다 나름의 자랑거리가 있겠지만 이 집 ‘백년족발’은 비교가 어려운 그들만의 위상이 있다. 얼마나 맛있으면 다른 지역에 가맹점을 내주며 춘천의 맛집 위상을 드높여 주는 건지 강대점으로 시

춘천교대 앞 도로 건너에 있는 여러 상가 가운데 지나가는 사람들의 시선을 잡는 카페가 있다. “Brioche(브리오슈) cafe”다. 은은한 조명에 현대적인 분위기의 세련된 실내장식이 내방객의 마음을 편안하게 해주지만 이 카페의 가장 큰 장점은 다른 데 있다. 언제나 환한 미소로 손님을 반기는 김현경 대표(43)가 구워내는 쿠키와 빵이다. 카페를 개점하고자 한 이유였던 유기농 재료의 건강한 빵과 쿠키가 이 집만의 특징이다. 제빵기술을 전공한 김대표가 이런 마음으로 카페를 개점한 때는 2019년도 3월. 지금도 빵과 쿠키를 잘 만들어

기나긴 장마가 지나고 파란 하늘에는 아름답게 수를 놓은 듯 하얀 새털구름이 드리워져 있다. 청명한 날씨에 어느덧 가을이 깊어진 듯한 느낌이 들기도 한다. 낮에는 한 여름이지만 아침저녁으로는 쌀쌀한 기운이 감돌아 따끈함이 그리워지는 계절, 이 때 제격인 음식이 있다. 얼큰하고 구수한 한우육개장이다. 거두리 한쪽 끝 깊숙이 자리한 한우 고깃집 견우성에는 그런 육개장이 있다.거두리 먹자골목을 지나 끝자락에 위치한 한우 암소고기 전문점 견우성은 별도의 주차장이 없긴 하지만 눈치껏 주차를 할 수 있어 차를 가지고 방문하는 데 큰 무리가 없다

춘천시 약사 고개 길 우측 방향으로 30m 가면 고풍스러운 옛 기와집에 ‘갤러리카페 봄빛’ 간판이 보인다. 춘천공예협동조합이 2013년 설립한 카페 겸 조합원들의 전시공간으로, 간혹 교육이 진행될 때는 공방의 역할을 할 수도 있게 만든 공간이다. 이사장이 나서서 조합이 직영하는 체제로 운영되었지만 최근 코로나19 등 다양한 경영상의 이유로 조합이 운영권을 내려놓기로 해 새 주인 서경옥 대표(56)가 이를 맡았다.카페 경영자이자 조합 이사직을 겸하기로 한 서 대표는 최고의 커피와 와인을 준비하느라 바쁘지만 새로 만나게 될 손님에 대한

긴 장마와 폭풍이 지나고 수마로 인한 많은 슬픔과 아픔이 괴로움을 더한다. 모두가 평온을 찾을 수 있도록 빠른 복구가 이루어져 수재민들의 마음이 한시름 놓이길 바란다. 수재를 입은 한 여름을 이겨내기 위해 힘을 내려면 지친 몸과 양기를 북돋을 음식, 오리 고기가 어떨까? 마을로 가는 길이 예뻐 이름 붙여진 덕두원 석파령 길을 따라 개천을 끼고 가다보면 15년 전통의 숯불 오리 고깃집 ‘마당골’을 만날 수 있다.가게에 들어서면 언덕위로 커다란 비닐하우스 동이 보인다. 직접 재배하여 깨끗하고 건강한 쌈 채소를 무한으로 먹고 남으면 싸가

조용한 골목 어디라 하더라도 상권이 형성돼 어느 정도의 유동인구가 있는 곳이라면 소담스러운 작은 갤러리를 지을 수 있는 여건은 어느 정도 갖췄다고 볼 수 있다. 여기에 이들 유동인구를 불러들이는 유인책이 하나쯤 더 있다면 성공적인 갤러리가 유지될 수 있는 충분조건마저 충족한다. 춘천IC 가기 전 우측으로 스무 숲길 이정표를 보고 들어선 삼거리 골목 어귀에 있는 ‘아람 미술 카페’는 카페와 갤러리의 성공적인 만남을 꿈꾸고 있는 곳이다.작은 테라스 정원을 안고 있는 카페에 들어서면 사방 벽면이 화이트칼라로 덮여있어 걸려있는 작품들을 금

장맛비가 추적추적 내린다. 일기예보로는 굉장한 소낙비가 쏟아질 듯 하더니만 그저 그렇게 장마중이다. 안 그래도 코로나19로 우중충한 날들이 여름까지 지속돼 맘도 몸도 편치 않았는데 장마까지 겹쳐 더 답답하다. 맘 편히 내 멋대로 이리저리 돌아다니고 싶은 충동을 억누른 지 어언 반년, 지루하고 무덥고 습기 찬 날씨에 속 시원하게 답답함을 뚫어 줄 뭔가가 필요하다. 소바는 이럴 때 위로를 줄 수 있는 음식이라 소개해볼까 한다. 한여름 복더위 중 시원한 음식을 떠 올릴 때 종종 머리 속을 맴도는 것으로 보아 그간의 경험은 ‘만족’이었음에

오래된 LP판과 DJ BOX가 있는 카페를 종종 보긴 해도 그 곳에서 누군가 DJ를 하면서 신청곡을 받아 추억의 LP판으로 음악을 들려준다면 어떤 기분이 들까? 음악다방 DJ가 들려주는 LP판 음악을 들으며 청춘시절의 낭만에 빠져 본 적이 있는 사람이라면 ‘그 때 그 시절’로 돌아가는 시간 여행을 해볼 수 있지 않을까 하는 상상을 해본다.석사후석로 사거리에서 석사동 행정복지센터 쪽으로 접어들면 효석로 골목 길 70m 쯤에서 만날 수 있는 ‘화양연화(花樣年華) cafe’는 아직 LP판 음악과 DJ BOX가 살아있는 곳이다. 음악신청을

하루하루 더위와 싸우는 중이다. 삼복더위가 오려면 아직 멀었는데 이미 더위가 세상을 점령해버리고 말았다. 게다가 코로나19 사태로 어딜 가나 항상 마스크로 중무장을 해야 하니 답답한 일상에 심신이 지쳐가고 있다. 조금 더 더워지면 복더위 몸보신 음식으로 소개하려던 해천탕을 당겨 알려 드리려 한다. 해천탕이나 해신탕이나 그게 그건가 싶지만 해산물에 낙지가 들어가나 문어가 들어가나 하는 차이다. 낙지가 얹어지면 해신탕, 문어님이 올라앉으면 해천탕이 된다. 사실 국어사전을 찾아보니 해천탕이란 음식은 나와 있지 않다. 분명한 건 해천탕이든

만천리 잼보리도로 학곡리에서 양구방면으로 가다 보면 신촌사거리에서 우측으로 신촌1리 전원이 있는 길로 100여 미터쯤에 다다르면 우측에 “Becky’s 빵 굽는 cafe”가 보인다. 실내조명이 은은하면서 작고 조용한 분위기라 어느 유럽의 시골전원 카페 같은 분위기가 첫인상이다.딱 내 스타일이라는 마음이 들어 자주 와야 하겠다고 해도 마음대로 올 수도 없다. 주말(토/일)에만 문을 연다. 분위기가 만들어내는 흡인력이 강해서 인지, 아이러니하게도 손님들은 불평을 하는 것이 아니라 주말을 기다린다. 나름 기다림의 재미를 즐기기라도 하듯이

봄내골 천지에 꽃이 피며 봄인가 싶더니 몇 차례 비와 바람 후에는 완연한 여름 날씨가 종종 대낮 거리를 데우고 있다. 긴소매를 뚝 잘라버리니 다가올 무더위를 이기기 위해 몸과 마음에 양기를 충전할 보양식 생각이 간절해진다. 몸에서 단백질 부르는 소리가 들려 특별히 이번에는 흑염소탕을 소개해보고자 한다.스무숲 상가 뒷골목 코너에 자리한 ‘산촌흑염소’는 춘천흑염소영농조합 회원이 운영하는 곳으로 신선하고 깔끔하게 정리된 재료로 고기에 잡내가 일체 없는 집이다. 춘천에는 영농조합 회원이 운영하는 곳이 세 곳 있는데 그 중 한 곳이며 더군다

신선한 채소(상추, 깻잎, 고추)와 돼지갈비의 맛이 조화를 이뤄 한 끼 식사가 전체적으로 깔끔하게 기억되는 집이 있다면 어떨까? 단골집이 될 가능성이 높을 것이다. ‘황금돼지저금통’이 그런 집이다. 수제양념 돼지갈비/삼겹살/막창/갈매기살/LA갈비가 주 메뉴고 최성희, 조종걸 부부가 운영하고 있다. 위치는 퇴계동 롯데마트 바로 뒤편이다. 남춘천역 쪽에서 롯데마트를 옆에 두고 우회전하여 그린타운 아파트로 향해 가다 보면 얼마 안가 좌측에 자리하고 있다.식당 현관에 들어서면 가정집을 개조한 편안한 느낌의 깨끗한 홀에 구수한 냄새가 코끝을

코로나19로 사회적 거리두기를 여전히 잘해야 할 때다. 어디를 가던 쉽게 만나게 되는 열화상 카메라와 마스크로 아직은 아무런 주저 없이 맛난 음식을 찾아 나서게 되지 않는 분위기다. 그렇다고 제철 과일이며 제철 식재료가 식욕을 자극하는 이때, 입맛을 당기는 음식을 포기할 순 없는 노릇이다.오늘은 신입사원 시절 직장 상사와 처음 먹어봤던 부대찌개를 소개해본다. 외식을 즐기지는 않는 사람이라고 해도 점심 단골 메뉴 중 하나인 부대찌개 정도는 누구나 경험해보지 않았을까. 너무나 자주 접하는 이름이라 호기심으로 찾았을 수도 있고 직장 동료

어려운 시기에도 골목상권을 지키는, 에너지 넘치는 젊은이가 운영하는 카페가 있어 소개한다. 강원대학교 정문 앞 병무청 건너편 골목 안에 숨어있어 마치 아지트 같은 느낌을 주고 있는 ‘카페 티스틸드’다. 카페로 이어지는 골목길에 들어서면 카페 대표 김은국 씨가 카페 건물 붉은 벽돌 담벼락에 그려 넣은 노란 삼각형 배경의 상호가 눈길을 끈다. 상호이면서 동시에 골목길을 장식한 듯한 그림이 김 대표의 감각적인 센스를 엿보게 한다.다른 카페에서는 맛볼 수 없는 독특한 시그니처 커피와 음료, 디저트에 빈티지한 그레이 컬러와 아늑한 무드의 실

연일 기온이 오른다. 이젠 창문을 열어 따사로운 햇살을 맞기도 한다. 노오란 산수유엔 꽃망울마다 봄기운이 완연하다. 내리쬐는 봄볕이 따갑게 느껴질 때면 곧 여름을 맞이하는 건 아닌가 싶기도 하다. 봄의 전령사는 제비를 부르고 야생화들도 피어나라고 부추기니 덩달아 생긋대는 맘이 분주하기도 하다. 몸도 추스르고 입맛 좀 당기는 별맛 음식이 있어줬음 좋겠다고 생각이 들 이즈음 ‘이 맛이다’ 라고 떠오르는 건 바로 코다리찜이다. 여러 곳에서 코다리찜을 먹어 보았지만 단연 으뜸은 ‘거진명품코다리네’다.거진명품코다리네는 퇴계동 주공2차아파트정